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ズッキーニ ビールマリネ ビール漬け
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ズッキーニ ビールマリネ ビール漬け-レシピのメイン写真

ズッキーニ ビールマリネ ビール漬け

ともぞーきっちん
ともぞーきっちん @cook_40120275

お酒のおつまみに！
簡単美味しい。
ズッキーニは生でもとっても美味しい。
お子様、ノンアルコールの方はご遠慮ください！
このレシピの生い立ち
超美味しい寿司居酒屋のオーナーさんの作ってたものの
まねっこ。

お酒のおつまみに！
簡単美味しい。
ズッキーニは生でもとっても美味しい。
お子様、ノンアルコールの方はご遠慮ください！
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ズッキーニ ビールマリネ ビール漬け

ともぞーきっちん
ともぞーきっちん @cook_40120275

お酒のおつまみに！
簡単美味しい。
ズッキーニは生でもとっても美味しい。
お子様、ノンアルコールの方はご遠慮ください！
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超美味しい寿司居酒屋のオーナーさんの作ってたものの
まねっこ。

お酒のおつまみに！
簡単美味しい。
ズッキーニは生でもとっても美味しい。
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材料

4人分
  • ズッキーニ 3本
  • ビール 350cc
  • 塩 大さじ2
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作り方

  1. 1

    ズッキーニはよく洗い、頭とお尻を落としたら
    包丁でランダムに皮をむく。

  2. 2

    1/8カットにして、塩を振り水分を出す（分量外）

  3. 3

    出た水を捨て、ビール、塩を入れてそのまま味が入るまでつける。

コツ・ポイント

塩ふりしてブルーベリー水分をしっかり出すこと。
ビールはお好みの味で。種類によって結構仕上がりが変わります(^^)

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ともぞーきっちん
ともぞーきっちん @cook_40120275
2016/09/24 02:33に公開
美と食のスペシャリストtomozo_Kitchen週に一度の健康cook🛍️楽天ルームに調味料などおすすめアイテム載せてますTOMOZO_KITCHENマクロビオティックセラピストファスティングマイスターネイリストアイリスト etc,.一児の母です。体の中から綺麗に、健康になる食事カラダが喜ぶ食事カロリーオフまごわやさしい大豆ミート子供のための健康ごはん見た目も美味しい彩り発酵食調味料はいいものを。日々作ってます(^^)
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このレシピのキーワード

マリネ ズッキーニ ビール

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