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生姜焼き
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生姜焼き-レシピのメイン写真

生姜焼き

蘭丸&さくら
蘭丸&さくら @cook_40103582

甘辛くて美味しいです!
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生姜焼きが食べたいと言われたので(笑)

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材料

3人分
  • 豚肉(何でもOK) 300g
  • 生姜 1片
  • 醤油 大さじ2杯
  • 砂糖 大さじ2杯
  • 酒、みりん 大さじ1杯
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作り方

  1. 1

    豚肉をひと口サイズに切ります

  2. 2

    生姜、醤油、砂糖、酒、みりんを合わせてタレを作ります

  3. 3

    豚肉を炒めて、軽く火が通ったら合わせダレを入れます

  4. 4

    しっかり炒めて完成です!

コツ・ポイント

生姜はたっぷりの方が美味しいです!

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蘭丸&さくら
蘭丸&さくら @cook_40103582
2016/09/23 11:39に公開

このレシピのキーワード

しょうが焼き 豚肉 酒 しょうが

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