材料をすべてフープロに入れて混ぜる。

4等分して丸める。真中をへこませる。そして、焼く。

裏に焼き色がついたら、ひっくり返して、蓋をして5，6分中火で焼く。

刺してみて、透明な汁が出てきたらＯＫ。そこへ、酒や醤油、または、めんつゆを入れて沸騰させるとソースの出来上がり。