超簡単!レンジで本格的いちご大福♡

Harilet
Harilet @cook_40061329

電子レンジで本格的ないちご大福が簡単にできちゃいます♡とっても簡単なので、お子様ともお試しあれ♪
このレシピの生い立ち
「いちご大福食べたいな」と思っても、海外に住んでいるとスーパーで買うなんてできません(><)そこで、お友達に教えてもらってからは簡単なのでリピです♡

超簡単!レンジで本格的いちご大福♡

電子レンジで本格的ないちご大福が簡単にできちゃいます♡とっても簡単なので、お子様ともお試しあれ♪
このレシピの生い立ち
「いちご大福食べたいな」と思っても、海外に住んでいるとスーパーで買うなんてできません(><)そこで、お友達に教えてもらってからは簡単なのでリピです♡

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材料

12個分
  1. ねりあん 1袋
  2. 白玉粉 150グラム
  3. 200cc
  4. いちご(小粒) 12粒
  5. 砂糖 80グラム
  6. 片栗粉 適量

作り方

  1. 1

    いちごはヘタをとり、洗って水気を取っておく。

  2. 2

    白玉粉、砂糖、水を耐熱容器に入れ、よくかき混ぜる。

  3. 3

    電子レンジに入れ、約3分チーン。
    レンジから出して、よくかき混ぜる。

  4. 4

    再び、レンジに入れ、約1,2分チーン。出してよくかき混ぜる。透明な状態になっていなければ、また1分。

  5. 5

    片栗粉をひいたトレイに出して冷ましておく。

  6. 6

    ねりあんを12に分け、丸めて、いちごをいれて、いちご入りあん玉を作る。

  7. 7

    少し冷ましておいたお餅を12等分する。餅をあん玉を包める位に薄くのばしあん玉を包む。包んだところを下にする。

  8. 8

    出来上がり♡

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Harilet
Harilet @cook_40061329
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オーストラリア在住の料理好きなHariletです。主人と娘達のために、毎日おいしい手料理を食べさせられるよう日々頑張っています。食べることが大好き!
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