ねぎとワカメの油ふりかけ

ねぎとワカメの油ふりかけ-レシピのメイン写真

ねぎとワカメの油ふりかけ

幸運のジャック @cook_40124147

白いご飯に抜群！！
油なのに油っぽくない美味しいふりかけ☆

このレシピの生い立ち
食べるラー油が流行ってる今、辛くなく和のテイストの物が作れたらと思い考案しました☆
白いご飯がモリモリ食べれますよ！！
きっと子供も大好きなはず☆
家に置いておきたい一品！！

白いご飯に抜群！！
油なのに油っぽくない美味しいふりかけ☆

このレシピの生い立ち
食べるラー油が流行ってる今、辛くなく和のテイストの物が作れたらと思い考案しました☆
白いご飯がモリモリ食べれますよ！！
きっと子供も大好きなはず☆
家に置いておきたい一品！！

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ねぎとワカメの油ふりかけ

幸運のジャック @cook_40124147

白いご飯に抜群！！
油なのに油っぽくない美味しいふりかけ☆

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食べるラー油が流行ってる今、辛くなく和のテイストの物が作れたらと思い考案しました☆
白いご飯がモリモリ食べれますよ！！
きっと子供も大好きなはず☆
家に置いておきたい一品！！

白いご飯に抜群！！
油なのに油っぽくない美味しいふりかけ☆

このレシピの生い立ち
食べるラー油が流行ってる今、辛くなく和のテイストの物が作れたらと思い考案しました☆
白いご飯がモリモリ食べれますよ！！
きっと子供も大好きなはず☆
家に置いておきたい一品！！

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材料

４～６人分

長ネギ１０センチ
ワカメご飯のもと（ふりかけタイプ）５グラム
鰹節大さじ２
白すりゴマ少々
昆布茶（粉末タイプ）大さじ１
サラダ油大さじ４

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作り方

1

長ネギをみじん切りにして油はひかずに炒める。
2

ワカメご飯のもとを水でもどす。戻ったら水を切る。 ※塩加減調整のため戻し水はとっておく。
3

フライパンで鰹節で炒る。（手で粉末状にする。※熱いので気をつけて！）
4

昆布茶をお湯で緩めのペースト状にする。
5

ボウルに１～４と白すりゴマを入れて、最後にサラダ油を加えて混ぜ合わせれば出来上がり☆

コツ・ポイント

手間であれば、鰹節は炒らなくてもＯＫ！！
塩加減の調整は塩を使わず、ワカメの戻し水を使えばＯＫ！！
油っぽく感じるかもしれませんが、ご飯にかけて混ぜて食べると絶品です！！

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幸運のジャック

幸運のジャック @cook_40124147

2010/06/03 14:42に公開

将来２人でお店をやりたいと思ってる私たち夫婦が、身近なもので、簡単に美味しいものを作れるレシピを紹介します！ただし、美味しいと思ってるのは、私たち夫婦だけかもしれませんが・・・・＾＾笑暇なときでも皆さんためしに作ってみてくださいな＾＾

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このレシピのキーワード

ふりかけこぶ茶ワカメかつお節ご飯長ネギ

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