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カボスが香る、梨のコンポート
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カボスが香る、梨のコンポート-レシピのメイン写真

カボスが香る、梨のコンポート

蝋燭姫
蝋燭姫 @cook_40124412

梨がいたんできたのでコンポートにしちゃいました
このレシピの生い立ち
梨を貰ったんですけど、いたんできたので…でも、
どうしても食べたかったのでコンポートにしちゃいました☆

梨がいたんできたのでコンポートにしちゃいました
このレシピの生い立ち
梨を貰ったんですけど、いたんできたので…でも、
どうしても食べたかったのでコンポートにしちゃいました☆

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カボスが香る、梨のコンポート

蝋燭姫
蝋燭姫 @cook_40124412

梨がいたんできたのでコンポートにしちゃいました
このレシピの生い立ち
梨を貰ったんですけど、いたんできたので…でも、
どうしても食べたかったのでコンポートにしちゃいました☆

梨がいたんできたのでコンポートにしちゃいました
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梨を貰ったんですけど、いたんできたので…でも、
どうしても食べたかったのでコンポートにしちゃいました☆

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材料

  • 梨 大玉2つ
  • カボス 小ぶりなもの
  • 砂糖 適量
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作り方

  1. 1

    梨の皮をむいてザクザクっと切ります。
    大きさはゴロゴロしてるぐらいが美味しいですよ

  2. 2

    お鍋にいれて砂糖をどばーっと入れます

  3. 3

    砂糖と梨をかき混ぜて砂糖と梨をよく絡めます。

  4. 4

    火にかけて梨が透明になるぐらいまで煮ます

    • カボスが香る、梨のコンポート作り方4写真
  5. 5

    だいぶ透明なってきたら半部に切ったカボスをぎゅーーっ！と搾って回し入れます

  6. 6

    ひと煮立ちさせたら完成です

コツ・ポイント

煮立ってる時にでる泡をとると綺麗に煮えますよ

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蝋燭姫
蝋燭姫 @cook_40124412
2016/09/24 10:24に公開
食べることと料理が好きです！好きなものを好きなだけ食べて生きていたい
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このレシピのキーワード

コンポート 梨 かぼす

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