【前日準備】Ａをビニール袋でよく混ぜ合わせ、1日冷蔵庫で放置。

玉ねぎ、Ｂのにんにく・しょうがはみじん切りにする。

2とＢを圧力鍋に入れ加熱する。弱火でじっくり、香りと辛みを出す。

香りが立ってきたら、カレー粉を投入し炒め合わせる。

1とＣも加えひと混ぜし、10分加圧後自然放置＾＾

ふたが開くようになったら、塩・こしょう・カレー粉・ソース・コンソメ等で味を整え完成～