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バルサミコde酢豚、かんたん&おいしい!
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バルサミコde酢豚、かんたん&おいしい!-レシピのメイン写真

バルサミコde酢豚、かんたん&おいしい!

piattopiatto
piattopiatto @cook_40077645

バルサミコ酢を使って酢豚を造りましょう
甘酸っぱい、バルサミコの香りと旨味で
大変おいしく作れます
このレシピの生い立ち
冷蔵庫に残ってませんか、バルサミコ酢。
なかなか、使い道が、、、でお悩みなら!
酢豚に使いましょう。

バルサミコ酢を使って酢豚を造りましょう
甘酸っぱい、バルサミコの香りと旨味で
大変おいしく作れます
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冷蔵庫に残ってませんか、バルサミコ酢。
なかなか、使い道が、、、でお悩みなら!
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piattopiatto @cook_40077645

バルサミコ酢を使って酢豚を造りましょう
甘酸っぱい、バルサミコの香りと旨味で
大変おいしく作れます
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冷蔵庫に残ってませんか、バルサミコ酢。
なかなか、使い道が、、、でお悩みなら!
酢豚に使いましょう。

バルサミコ酢を使って酢豚を造りましょう
甘酸っぱい、バルサミコの香りと旨味で
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材料

2人分
  • 豚ロース肉 200グラム
  • バルサミコ 大さじ3杯
  • 砂糖 大さじ2杯
  • 玉ねぎ「なければ他の野菜」 1/4
  • 塩コショー、小麦粉、オイル 適量
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作り方

  1. 1

    豚肉は普通の酢豚用でなく、薄切りを使いましょう、そうすると揚げなくても火が通りやすくかんたん。塩コショーして小麦粉まぶす

    • バルサミコde酢豚、かんたん&おいしい!作り方1写真
  2. 2

    フライパンで豚肉炒めて、玉ねぎも投入。

  3. 3

    豚肉に火が通ったら、バルサミコと砂糖を入れて、さらに加熱。

  4. 4

    ほどよく絡めば
    完成。

    • バルサミコde酢豚、かんたん&おいしい!作り方4写真

コツ・ポイント

揚げなくてもいい酢豚です。
薄切り肉を使えば、炒めるだけで
かんたん&おいしい酢豚の完成。
バルサミコをどんどん使いましょう

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piattopiatto
piattopiatto @cook_40077645
2008/11/24 03:17に公開
http://ameblo.jp/piattopiatto/
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