キャベツとツナ炒め+サニーサイドアップ☆

marble♪
marble♪ @cook_40050313

ハムやソーセージがない時の目玉焼きのボリュームアップに☆
このレシピの生い立ち
目玉焼きだけじゃ足りないかな~と思った時、冷蔵庫に残っていたキャベツと買い置きのツナ缶で出来た1品です。

キャベツとツナ炒め+サニーサイドアップ☆

ハムやソーセージがない時の目玉焼きのボリュームアップに☆
このレシピの生い立ち
目玉焼きだけじゃ足りないかな~と思った時、冷蔵庫に残っていたキャベツと買い置きのツナ缶で出来た1品です。

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材料

2人分
  1. キャベツ(ざく切り) 4/1個
  2. ツナ缶(オイル漬け) 1缶
  3. 2個
  4. 塩コショウ 少々
  5. 醤油 適量

作り方

  1. 1

    フライパンを熱し、ツナ缶の油でキャベツを炒め、塩コショウをし、火が通ってきたら、ツナも加えて炒め、皿に盛り付ける。

  2. 2

    フライパンをサッとゆすいで目玉焼きを作り、1に乗せ、醤油をかける。

コツ・ポイント

ツナ缶の油で炒めるとコクがある味に仕上がります。

かけるのは、醤油の他にマヨネーズや粉チーズなどお好みでアレンジしてください。

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料理上手とはとても言えませんが(汗)。。。キッチンにいるのは好き♪息子達も働く母を見かね、キッチンに立つようになりました♪料理男子♥いいです♥コチラの皆さんのレシピ、美味しいものに出会うことが楽しみです☆
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