マカロニをポン！の翌朝コンソメスープ
Galah @cook_40037621
普通にコンソメスープを作り、マカロニをポン！と投入して火を止めるだけ。
翌朝にはお腹に嬉しい食べ頃スープができてます♪
このレシピの生い立ち
コンソメのモニターに選んでいただいたので、夜作って朝食べるスープを考えてみました。
マカロニをポン！の翌朝コンソメスープ
普通にコンソメスープを作り、マカロニをポン！と投入して火を止めるだけ。
翌朝にはお腹に嬉しい食べ頃スープができてます♪
このレシピの生い立ち
コンソメのモニターに選んでいただいたので、夜作って朝食べるスープを考えてみました。
アプリでひらく作り方
- 1
キャベツは葉をざく切り、芯を薄くスライスする。
にんじんは薄めのいちょう切り。
玉ねぎは薄切り。 - 2
ベーコンは１㎝幅に切る。
鍋にオリーブ油を弱火で熱し、ベーコンをじっくり炒める。 - 3
ベーコンが香ばしく色づいたら、①の野菜を加え、中火で炒める。
- 4
野菜がしんなりしたら、水とコンソメを加え、ふたをする。
- 5
煮立ったら塩こしょうとマカロニを投入して火を止め、ふたをする。
前夜の仕込みはこれでおしまい♪ - 6
翌朝には余熱でマカロニに火が通り、あっためるだけで野菜も炭水化物も摂れるスープが出来上がってます♪
コツ・ポイント
小さな（細い）マカロニだと、火が通り過ぎてしまいます。大きめ、厚めがオススメです♪
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