さつま芋と高野豆腐の甘辛♡はちみつ煮♫
ぱんだーけいちゃん @cook_40037463
さつまいもと高野豆腐を、
はちみつで甘～く煮てみました♪
醤油も少し多めで、甘辛味です♡
このレシピの生い立ち
甘～い煮物が食べたくなって♪
アプリでひらく作り方
- 1
高野豆腐は水で戻し水気を絞る
- 2
さつまいもと高野豆腐は食べやすい大きさに切る
（さつまいもは切ったら水にさらす） - 3
鍋にさつまいも、
高野豆腐を並べて
水を注ぎ、はちみつを加えたら火にかける - 4
沸騰したら５分ほど煮る
- 5
塩、醤油を加えて、さつまいもが良く煮えて、煮汁が半分になるまでコトコト煮る
- 6
火を止めてフタをしそのまま冷ます
- 7
出来上がり♪
コツ・ポイント
最初は水とはちみつだけで煮ていきます♪
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