CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
牡蠣とネギのオイスター炒め
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
牡蠣とネギのオイスター炒め-レシピのメイン写真

牡蠣とネギのオイスター炒め

シニョリーナ♪
シニョリーナ♪ @cook_40039063

さっとした炒め物。牡蠣が少しあれば、あと一品に☆
このレシピの生い立ち
牡蠣が少しあれば、ちょっとしたツマミになりま~す☆

さっとした炒め物。牡蠣が少しあれば、あと一品に☆
このレシピの生い立ち
牡蠣が少しあれば、ちょっとしたツマミになりま~す☆

もっと読む

牡蠣とネギのオイスター炒め

シニョリーナ♪
シニョリーナ♪ @cook_40039063

さっとした炒め物。牡蠣が少しあれば、あと一品に☆
このレシピの生い立ち
牡蠣が少しあれば、ちょっとしたツマミになりま~す☆

さっとした炒め物。牡蠣が少しあれば、あと一品に☆
このレシピの生い立ち
牡蠣が少しあれば、ちょっとしたツマミになりま~す☆

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

2人分(大ぶり牡蠣各3個ずつでした)
  • 牡蠣 お好みで
  • 長ネギ 1/2本~
  • 小麦粉 牡蠣にまぶす分だけ
  • 塩コショウ 少々
  • サラダ油 適量
  • オイスターソース 大さじ1
  • しょうゆ 小さじ1
  • 砂糖 小さじ1/2
  • ゴマ油 小さじ1
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    牡蠣を水で洗って、水けを拭き取り、軽く塩コショウしたら、小麦粉にまぶします。長ネギは、適当に斜め切り。

    • 牡蠣とネギのオイスター炒め作り方1写真
  2. 2

    フライパンにサラダ油を適量いれて、長ネギを焼き、いったん引き揚げ、続いてそのまま、牡蠣をこんがり焼きます。

    • 牡蠣とネギのオイスター炒め作り方2写真
  3. 3

    牡蠣が焼けたら、長ネギをフライパンに戻し、調味料を入れて、全体をさっと炒め、最後にゴマ油を入れたら出来上がり~!

    • 牡蠣とネギのオイスター炒め作り方3写真

コツ・ポイント

牡蠣をこんがり焼くと、芳ばしい風味で美味しさがアップします☆

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

シニョリーナ♪
シニョリーナ♪ @cook_40039063
2010/06/05 08:33に公開
シニョリーナです♪        フルタイムで働く、東京生まれ江戸っ子の兼業主婦です。東京の城南エリアに生息中☆ 簡単で美味しいベーシックな料理を中心に毎日モリモリ食べています!どうぞ宜しくお願いしま~す☆ 気軽に遊びにきてくださいまし。          
もっと読む

このレシピのキーワード

炒めもの 牡蠣 小麦粉 長ネギ

似たレシピ

その他のレシピ

  1. 超簡単 美味しい茄子の味噌焼き
  2. 時短&簡単☆生ハムとモッツアレラのサラダ
  3. 牛すじ白味噌煮込み
  4. エシャロットの炒めもの
  5. 🐟煮干しのチャルチョリ🌶️🇧🇩
  1. さっぱり☆でも濃厚なヨーグルトムース
  2. 肉みそ本格ジャージャー麺
  3. 材料たった3つで*ガルボもどきクッキー
  4. チーズクリームでブルーベリータルト☆
  5. 梅講師直伝⑳ブランデー梅酒
  1. 超簡単 レタスと味付け海苔のサラダ
  2. ☀納豆キムチ炒飯☺マヨネーズが隠し味
  3. 綺麗☆アメチェの梅シロップ
  4. ガーリックバターオムライス
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18061901
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
close