キャベツたっぷりメンチカツ

てーぶるすぷーん @cook_40050927
野菜嫌いの息子でも食べれるようにキャベツ、玉ねぎを細かく刻んで混ぜました。ふんわりして美味しいです。
このレシピの生い立ち
息子は野菜嫌いですが、娘は肉より野菜が多めの方が好みです。苦手な野菜が食べられるようにキャベツ、玉ねぎは細かく刻みます。
キャベツたっぷりメンチカツ
野菜嫌いの息子でも食べれるようにキャベツ、玉ねぎを細かく刻んで混ぜました。ふんわりして美味しいです。
このレシピの生い立ち
息子は野菜嫌いですが、娘は肉より野菜が多めの方が好みです。苦手な野菜が食べられるようにキャベツ、玉ねぎは細かく刻みます。
作り方
- 1
ミンチに調味料を加え粘りが出るまでしっかり混ぜる。キャベツ、玉ねぎは分量分細かく刻む。
- 2
全ての材料をしっかりと混ぜ小判形に形成する。(大体8個出来ます)衣をつけ、冷蔵庫で揚げるまで冷やしておく。
- 3
揚げ油を用意し、じっくりと揚げる。皿に盛り、ケチャップソース、ソースなど好みの物をかけて食べる。
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