はんぺん☆サンド

gecko
gecko @cook_40066166

切って・挟んで・焼くだけ♪
見て楽しい、食べておいしいはんぺんはいかがですか~?
(*´∀`*)
このレシピの生い立ち
いつも四角いはんぺん。
可愛らしい形にできないかしら?と思って、
クッキーの要領で型抜きしてみました☆

はんぺん☆サンド

切って・挟んで・焼くだけ♪
見て楽しい、食べておいしいはんぺんはいかがですか~?
(*´∀`*)
このレシピの生い立ち
いつも四角いはんぺん。
可愛らしい形にできないかしら?と思って、
クッキーの要領で型抜きしてみました☆

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材料

  1. はんぺん 1枚
  2. バター(マーガリン可) 少々
  3. ソース(今回は)
  4. (マヨネーズ) 大さじ2
  5. (バジル) 適量
  6. (塩・胡椒) 少々

作り方

  1. 1

    包丁で、はんぺんを薄く 2分割する。

  2. 2

    ソースの材料を全て混ぜ、はんぺんの切り口に塗り、サンドする。

  3. 3

    クッキーの型で、型抜きをする。

  4. 4

    フライパンにバターを入れて熱し、②の両面に焼き色をつける。

  5. 5

    サラダに入れても、お弁当に入れても◎!

コツ・ポイント

◇③の時、崩れやすいので慎重にひっくり返してください☆
◇ソースは色々アレンジしてみてくださいね!同じく型抜きしたチーズを挟んでもいいかも…。
◇型抜き後、余ってしまったはんぺんは、すりつぶす等して再利用してください~♪

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生き物(特に虫、両生類・爬虫類)をこよなく愛でる、だららんワーママです(:3_ヽ)_ 退職を許してもらえなくて気持ちがどん底ですが、夢のためにハンドメイド練習中♪ 7歳の坊ちゃん&5歳のお嬢さん、旦那さん、イモリ、タウナギ、クサガメと暮らしています。ハンドメイドや虫のことなど、雑多にブログを更新しています(`・ω・´)http://kaerudou.blog.jp/
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