簡単。そらまめ de 白和え

簡単。そらまめ de 白和え

ちょん３２８ @cook_40077690

中途半端に残ったそらまめと豆腐で、これまた家に必ずある調味料でちょちょいと。
このレシピの生い立ち
そらまめと豆腐が冷蔵庫に余っていたので。

中途半端に残ったそらまめと豆腐で、これまた家に必ずある調味料でちょちょいと。
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そらまめと豆腐が冷蔵庫に余っていたので。

簡単。そらまめ de 白和え

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中途半端に残ったそらまめと豆腐で、これまた家に必ずある調味料でちょちょいと。
このレシピの生い立ち
そらまめと豆腐が冷蔵庫に余っていたので。

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材料

2人分

そらまめ１５個程度
木綿豆腐１５０ｇ
人参小１本
砂糖小さじ２
みそ小さじ２～３
醤油小さじ２

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作り方

1

人参をみじん切りにしてラップをしてレンジします。
豆腐はレンジで2分半ほどチンしてしっかり水切りをします。
2

そらまめを下茹でし、皮を剥きます。
3
保存用タッパーに１と２を入れ、調味料を入れて混ぜます。
（そらまめはスプーンなどでつぶしてください）
4

出来上がり♪
調味料の増減は各家庭にて調節して下さい。
めんつゆやみりんを足してもOK。

コツ・ポイント

ただ混ぜるだけの簡単レシピ。
白和えが大好きなのでアレンジしてみました。

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ちょん３２８ @cook_40077690

2010/05/27 08:34に公開

☆A型☆2009年に入ってミョーにお菓子が作りたい病に・・・その後パン作りに目覚め、ちょいちょい時間を見つけてはパンを作っております。☆4歳と1歳の王子の母です。