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☆フライパンで簡単ダイエット茶碗蒸し☆
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☆フライパンで簡単ダイエット茶碗蒸し☆-レシピのメイン写真

☆フライパンで簡単ダイエット茶碗蒸し☆

アスカチャチャ
アスカチャチャ @cook_40079720

小腹が空いた時や夜食に良く食べます♪
白だしで作るのであっという間(^-^)v
蒸し器も不要で簡単です(*^^*)

このレシピの生い立ち
うちの実家ではワカメを、彼氏の実家では白滝を茶碗蒸しに入れて作っていたので具材を合わせてみました(^_^;)

小腹が空いた時や夜食に良く食べます♪
白だしで作るのであっという間(^-^)v
蒸し器も不要で簡単です(*^^*)

このレシピの生い立ち
うちの実家ではワカメを、彼氏の実家では白滝を茶碗蒸しに入れて作っていたので具材を合わせてみました(^_^;)

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☆フライパンで簡単ダイエット茶碗蒸し☆

アスカチャチャ
アスカチャチャ @cook_40079720

小腹が空いた時や夜食に良く食べます♪
白だしで作るのであっという間(^-^)v
蒸し器も不要で簡単です(*^^*)

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うちの実家ではワカメを、彼氏の実家では白滝を茶碗蒸しに入れて作っていたので具材を合わせてみました(^_^;)

小腹が空いた時や夜食に良く食べます♪
白だしで作るのであっという間(^-^)v
蒸し器も不要で簡単です(*^^*)

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うちの実家ではワカメを、彼氏の実家では白滝を茶碗蒸しに入れて作っていたので具材を合わせてみました(^_^;)

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材料

大きめ二個分
  • 乾燥ワカメ ひとつまみ
  • 結び白滝 好きなだけ
  • 他お好きな具材 好きなだけ
  • 卵 一個
  • 白だし 大さじ1.5
  • 水 300cc
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作り方

  1. 1

    白滝を軽く茹でます

  2. 2

    戻したワカメと白滝を器に盛り、他にもお好きな具材ありましたらどんどん入れちゃいます

    • ☆フライパンで簡単ダイエット茶碗蒸し☆作り方2写真
  3. 3

    そこへ端から卵と白だし水を混ぜ合わせたものを入れます

    • ☆フライパンで簡単ダイエット茶碗蒸し☆作り方3写真
  4. 4

    フライパンに2センチほど水を入れラップをした茶碗蒸しを並べます

    • ☆フライパンで簡単ダイエット茶碗蒸し☆作り方4写真
  5. 5

    蓋をして強火で火にかけ沸騰したら弱火で10分で出来上がり♪
    (ユルかったら余熱で調整してね)

    • ☆フライパンで簡単ダイエット茶碗蒸し☆作り方5写真
  6. 6

  7. 7

コツ・ポイント

プルプル茶碗蒸しが好きなのでだし汁少し多めですがちゃんと固まります。
具材…実はいつも適当です(笑)
でもワカメと白滝は必ず入れるかな?

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アスカチャチャ
アスカチャチャ @cook_40079720
2013/02/24 12:18に公開
仕事のお付き合いでランチや夕食をご馳走になる事が多いので週に何度かしか自炊しませんが家で食べる時は皆様のレシピを参考に色々作ってみたいと思っています☆作ってみて美味しかったもの、役に立ったものにレポ送ってます。毎回「美味しかったです」ですみません。(別格レポで超絶美味しかった。リピします。あり)皆様の素敵なレシピに感謝しています。
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このレシピのキーワード

茶碗蒸し ワカメ 白滝 卵

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