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朝食に♪サラダほうれん草の塩麹和え
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朝食に♪サラダほうれん草の塩麹和え-レシピのメイン写真

朝食に♪サラダほうれん草の塩麹和え

サチsachi♪
サチsachi♪ @cook_40053868

毎日不足しがちな時間＆お野菜。ほんの2分あれば、体が喜ぶ葉野菜を1つ増やせます^^手軽な一品として、どうぞ♬
このレシピの生い立ち
朝はバタバタしていて、朝食を食べる時間がナイ…！という自分や^^皆さまの為に、本当に少しでも、1分で一口でも、朝食を食べる習慣のきっかけになればと思いましてレシピをUPしました。冷たいまま沢山食べると体が冷えるので、温かい飲み物とどうぞ♡

毎日不足しがちな時間＆お野菜。ほんの2分あれば、体が喜ぶ葉野菜を1つ増やせます^^手軽な一品として、どうぞ♬
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朝食に♪サラダほうれん草の塩麹和え

サチsachi♪
サチsachi♪ @cook_40053868

毎日不足しがちな時間＆お野菜。ほんの2分あれば、体が喜ぶ葉野菜を1つ増やせます^^手軽な一品として、どうぞ♬
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毎日不足しがちな時間＆お野菜。ほんの2分あれば、体が喜ぶ葉野菜を1つ増やせます^^手軽な一品として、どうぞ♬
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朝はバタバタしていて、朝食を食べる時間がナイ…！という自分や^^皆さまの為に、本当に少しでも、1分で一口でも、朝食を食べる習慣のきっかけになればと思いましてレシピをUPしました。冷たいまま沢山食べると体が冷えるので、温かい飲み物とどうぞ♡

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材料

1人分
  • サラダ用のほうれん草 35g
  • 塩麹 小さじ1
  • すりゴマ ※あれば尚可 少々
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作り方

  1. 1

    5cm程度の幅にほうれん草をカットする。塩麹を和えて、軽く水気を絞ったら（＆胡麻を振り掛けて）出来上がり♬

    • 朝食に♪サラダほうれん草の塩麹和え作り方1写真
  2. 2

    【感謝！】
    2017.3.22「サラダほうれんそう」の人気検索でトップ10入りです(o^^o)閲覧ありがとうございます♡

    • 朝食に♪サラダほうれん草の塩麹和え作り方2写真

コツ・ポイント

①和えるだけです♬塩麹はものにより塩分の量が異なるので、加える量はご自身で調整くださいね。
②余裕があれば、ナッツや、人参や大根などをピーラーで薄くスライスしたものを加えても◎。色々なお野菜を食べると栄養UPです♬

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サチsachi♪
サチsachi♪ @cook_40053868
2016/09/22 09:48に公開
サチsachi♪のkitchenへようこそ♡健康は幸せの土台✨気分よく能力発揮&人生の可能性に挑めるよう、家族の健幸を食から応援中‍‼️お陰様で娘医者知らず&旦那さん体質大幅改善‍✨「#健幸 を育む食 」「#日本の伝統食材を現代風にアレンジ」で好評なものを感謝を込めてレシピに✨日々の幸せが、誰かの幸せに花を添えられますように。応援ありがとうございます♬#幸せレシピ研究家#上級食育指導士
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このレシピのキーワード

ほうれん草 こうじ

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