しょうゆ糀deしいたけのオードブル♪
pinokoごはん @cook_40059936
しょうゆ糀とたらこを詰めた、簡単・美味しい野菜のオードブルです♪
このレシピの生い立ち
立派な原木しいたけを購入しましたので焼きしいたけが一番おいしいかと思いました。
で、一工夫でオードブルにしてみました。
ついでにピーマンも♪
しょうゆ糀deしいたけのオードブル♪
しょうゆ糀とたらこを詰めた、簡単・美味しい野菜のオードブルです♪
このレシピの生い立ち
立派な原木しいたけを購入しましたので焼きしいたけが一番おいしいかと思いました。
で、一工夫でオードブルにしてみました。
ついでにピーマンも♪
アプリでひらく作り方
- 1
しいたけは石づきを取り、ピーマンは半分に切り種を取ります。
-
- 2
しょうゆ糀（私はマルコメさんのものを使いました）を大さじ2/3
-
- 3
たらこの中身を出し、２とマヨネーズで合わせます。
-
- 4
玉ねぎをみじん切りにします。
-
- 5
３に４を混ぜて１に詰め、乾燥パセリを振ります。
-
- 6
５をオーブントースターで、しいたけは6～7分、ピーマンは5分くらい焼いて出来上がりです♪
-
コツ・ポイント
☆玉ねぎのみじん切りは出来るだけ細かくする方が美味しいです。
☆たらこの大きさで塩味が変わって来ますので、大きさによってしょうゆ糀の量を調節してください。
☆焼く時間は目安ですので、オーブンの出力に応じて焼き上がりが前後する場合があります。
つくれぽ
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