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もう買わない☆すぐできるめんつゆ
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もう買わない☆すぐできるめんつゆ-レシピのメイン写真

もう買わない☆すぐできるめんつゆ

かにころ
かにころ @cook_40038101

めんつゆ買うより作った方が早いよ☆そうめんゆでてる間にできちゃいます。
このレシピの生い立ち
めんつゆ買うと、ゴミも出るし結構高いのでいつも作ってます。普段かつお節で作りますがほんだしのモニターに当たったので、もっと手軽に作ってみました。

めんつゆ買うより作った方が早いよ☆そうめんゆでてる間にできちゃいます。
このレシピの生い立ち
めんつゆ買うと、ゴミも出るし結構高いのでいつも作ってます。普段かつお節で作りますがほんだしのモニターに当たったので、もっと手軽に作ってみました。

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もう買わない☆すぐできるめんつゆ

かにころ
かにころ @cook_40038101

めんつゆ買うより作った方が早いよ☆そうめんゆでてる間にできちゃいます。
このレシピの生い立ち
めんつゆ買うと、ゴミも出るし結構高いのでいつも作ってます。普段かつお節で作りますがほんだしのモニターに当たったので、もっと手軽に作ってみました。

めんつゆ買うより作った方が早いよ☆そうめんゆでてる間にできちゃいます。
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材料

作りやすい量
  • 水 400cc
  • ほんだし 小さじ1/2
  • 砂糖 小さじ2
  • 醤油 大さじ1
  • 塩 小さじ1/2
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作り方

  1. 1

    上記材料を混ぜるだけ~♪お砂糖が溶けるまでよくかき混ぜてね。5分ぐらい放置しておくと味がなじみます。

  2. 2

    残ったら冷蔵庫で2,3日保存できます。他のお料理にも使ってくださいね♪

コツ・ポイント

普段はほんだしの代わりにかつお節を一掴みどさっと容器に放り込んでます^^;
煮出したり漉したりしなくても、濁りとかかつお節も一緒に食べちゃうのとか気にしなければ、結構いけます(^_-)-☆(本格的にお料理する方すみません)

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かにころ
かにころ @cook_40038101
2010/06/08 03:59に公開
小学生二人と4歳幼児、 パパとの5人家族。 両実家は遠く頼れないため手早く簡単、ボリューム満点の料理を目指してます。たくさんのつくレポありがとうございます。コメントありがたく読ませていただいています。お返事できないことも多いのでお許しください。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18063539
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