放り込むだけ♪旬のカブのささっと漬け☆

Name: 放り込むだけ♪旬のカブのささっと漬け☆
Cuisine: 日本語
Ingredients: カブ 適量; ポン酢しょうゆ カブがつかる量; かんきつ果汁（カボスやスダチなど） お好みで; 鷹の爪 1本~お好みで; 粉山椒 小さじ1/6くらい~お好みで

放り込むだけの即席和風ピクルス（?）です。
簡単に出来て、付け合せや箸安めにぴったりです。
このレシピの生い立ち
スライスしたカブが余ってしまったので･･･箸安めになるようなひと品にしてみました。

材料

コツも何もありません･･漬けたれを自分好みの味にするくらい･･
粉山椒は大事なアクセントになるのでぜひ入れてくださいね♪

ねうたれ @cook_40120633

2010/06/06 13:45に公開

主にはつくれぽライターです。関西在住、仕事しながら主婦してます。最近は娘の好き嫌いに振り回されててんてこ舞いです。ぼちぼちですが、作ったものをアップして行こうと思っています。2010.6.1初レシピ06.18人生初のつくれぽをいただき感激・・・嬉しいです・・。

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