冷凍パイを室温にもどして解凍しておく。

めん棒で１～２ミリの厚さにのばす

カートか包丁ではっぱの形に切りわける。

残った切れ端生地は細長くカットし手前からまいていく。

先程の葉っぱにカートでお好みの模様をかいてフォークで穴をあけておく

４、５のパイにはけで水をぬって４を５の上にのせ上からまんべんなくグラニュー糖をふりかける。

オーブンを余熱し１９０度でこんがりきつね色になるまで焼く。