その間に、キムチを刻む。（薬指の爪くらいの大きさに刻むときゅうりと一緒に食べやすい）

チャック袋または、ビニール袋に刻んだキムチを汁ごと入れる。あればにんにくとコチュジャンも。

10分放置したきゅうりを水でゆすいで軽く絞って（3）の袋に投入！！

冷蔵庫に半日～1日保存後くらいから食べられます。

2回目からは、刻んだキムチをたして、（あればにんにくとコチュジャンも）きゅうりを入れてを繰り返す。