オードブルサラダ
簡単で見栄えするサラダです。色々とアレンジしてみて下さい。
このレシピの生い立ち
見栄え良くなるサラダを考えました。
食べ易いし、簡単です。
作り方
- 1
キュウリをピーラーで薄く長く切り、それを蛇腹に畳み、爪楊枝で刺す。
- 2
お皿にクレソン、紫キャベツ、お好みの野菜を乗せ、白ゴマをかける。
- 3
その周りに、爪楊枝を刺したキュウリを並べる。
- 4
お好みのドレッシングをかけてお召し上がり下さい。
コツ・ポイント
キュウリは、薄く、長く削いで下さい。
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全ての具を千切りにし合わせるだけのさっぱりとした簡単サラダ。油っこいお料理とは相性抜群！ドレッシングはお好みのものをかけてど～ぞ。
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