ホットケーキミックスを冷蔵庫で冷やしておく。
かぼちゃはレンジでチンして柔らかくし、1センチ角くらいにカットしておく。

ホットケーキミックスにバターを入れ、フォークでさらさらになるように混ぜる。
（バターが柔らかくなったら冷蔵庫へ）

（２）にシナモンシュガーを混ぜ、溶いた卵を2回くらいに分けて粉が消えない程度にさっくり混ぜる

かぼちゃを加えてさっくり混ぜる
あまり混ぜすぎないのがコツ

クッキングシートを引いた天板の上にスプーンで生地を置いて、オーブントースターで焼く（２００度、１５分）

竹串を刺して何もついてこなければ焼き上がり

焼き色がつきすぎたらアルミホイルをかけて焼いてください。