卵を黄身と白身に分ける。

白身をフライパンで焼く。
…焼くというより、熱したフライパンに白身を乗せたら火を消して固めます。

2で焼いた白身を☆で型ぬきします。
他の型でアレンジするのもいいよねっ♪

型抜きした白身をあたためたフライパンに乗せ、軽く溶いた黄身を流し入れます。

あとはごはんにかぶせてできあがり☆
おこのみのおかずを詰めて～
息子が枝豆好きなので枝豆大盛です(笑)