作り方
- 1
オーブンを１９０℃に、予熱しておく。
- 2
バターをレンジ弱で、二分加熱する。
- 3
ボールに、ホットケーキミックス・バター・玉子・砂糖・牛乳を入れ、混ぜ合わせる。
- 4
バナナをつぶし、４,に加え混ぜる。
- 5
パウンド型に、焦げ付き防止のためにマーガリンを全体にぬり、生地を流しいれる。
- 6
パウンド型の下を叩き空気を抜く。
- 7
１８０℃のオーブンで、40分～４５分焼く
- 8
中身はこんな感じです。
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コツ・ポイント
生地を作るときは、さいしょに玉子を入れてといてから、砂糖・牛乳・バター・を入れて混ぜ、ホットケーキミックスを入れよく混ぜたらバナナを入れてさっくり混ぜる。
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