簡単スープおじや

だるまっち
だるまっち @cook_40066063

夜作って朝食べる。コンソメの素であっという間に作れちゃう、簡単なのに超おいしいスープおじやです^^
このレシピの生い立ち
味の素のコンソメの素を使って「夜つくって、朝たべる。」に参加してみました。コンソメ以外の調味料は一切加えていないのに、すごくおいしくて自分でもびっくりでした。

簡単スープおじや

夜作って朝食べる。コンソメの素であっという間に作れちゃう、簡単なのに超おいしいスープおじやです^^
このレシピの生い立ち
味の素のコンソメの素を使って「夜つくって、朝たべる。」に参加してみました。コンソメ以外の調味料は一切加えていないのに、すごくおいしくて自分でもびっくりでした。

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材料

1人分
  1. 味の素コンソメスープの素 1個
  2. ソーセージ 2本
  3. キャベツ 少々(1枚)
  4. 玉ねぎ 少々(1/6ほど)
  5. ピーマン 少々(1/2個)
  6. 人参 少々(1/6ほど)
  7. にんにく 1かけ
  8. ご飯 お茶碗軽く1杯分

作り方

  1. 1

    野菜とソーセージはすべて食べやすい大きさに切り、ニンニクはみじん切りにする。

  2. 2

    鍋に水300ccと野菜、ニンニクを入れ、ひと煮立ちしたら、コンソメとソーセージも入れて火を通す。

  3. 3

    2の鍋にご飯を入れて軽く温めて出来上がり。

コツ・ポイント

夕食を作る時ついでに残り野菜を使って2まで作っておけば翌朝はご飯を加えるだけ。野菜は冷蔵庫にあるものを適当に加えればOKだし、ニンニクが効いてすごくおいしいですよ。ご飯もさらさらと喉を通ります。ニンニク入りなのでデートの前は×ですが。

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