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シャンタンスープのおじや
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シャンタンスープのおじや-レシピのメイン写真

シャンタンスープのおじや

ケイコスペード
ケイコスペード @cook_40296376

味付け1発!胃腸を休める食事♡
あったまるー!
このレシピの生い立ち
胃の調子が良くない夫。食欲はあるので、シャンタンでしっかり味◎

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胃の調子が良くない夫。食欲はあるので、シャンタンでしっかり味◎

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シャンタンスープのおじや

ケイコスペード
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味付け1発!胃腸を休める食事♡
あったまるー!
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胃の調子が良くない夫。食欲はあるので、シャンタンでしっかり味◎

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胃の調子が良くない夫。食欲はあるので、シャンタンでしっかり味◎

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材料

2〜3人分
  • にんじん 1本
  • 玉ねぎ 小1個
  • ごはん 1合くらい
  • 溶き卵 2個
  • シャンタンスープの素 大さじ1
  • 水 400ml
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作り方

  1. 1

    鍋にサラダ油小さじ1を熱し、みじん切りのにんじんと玉ねぎをしんなりするまで炒める。中火3分。

    • シャンタンスープのおじや作り方1写真
  2. 2

    水400mlとシャンタンスープの素大さじ1を投入し、蓋をし煮込む。3分くらい。

  3. 3

    ごはんをサッと水洗いする。ねばりをとる。

    • シャンタンスープのおじや作り方3写真
  4. 4

    鍋へごはんを投入。蓋をし、ぐつぐつするまで煮る。

    • シャンタンスープのおじや作り方4写真
  5. 5

    お好みで溶き卵を♡完成!

    • シャンタンスープのおじや作り方5写真

コツ・ポイント

ごはんをサッと洗うとサラッとしたおじやに仕上がります◎みじん切りは手軽にフードプロセッサー◎

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ケイコスペード
ケイコスペード @cook_40296376
2021/09/25 04:00に公開
アロハー!手軽で楽しいごはん♪大切なのはイメージと味見をすることよー!さぁ〜楽しんで♪レッツ♪クック♪
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