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チ−ズアイス-レシピのメイン写真

チ−ズアイス

すまいるさん2525
すまいるさん2525 @cook_40125050

濃厚だけど意外とヘルシー。チ−ズアイスってあんまりないけど、混ぜるだけで簡単だし、大人にも子供にもおすすめです。
このレシピの生い立ち
子供の頃、母がよく作ってくれたアイスです。忘れないように、レシピとして残してみました。

濃厚だけど意外とヘルシー。チ−ズアイスってあんまりないけど、混ぜるだけで簡単だし、大人にも子供にもおすすめです。
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子供の頃、母がよく作ってくれたアイスです。忘れないように、レシピとして残してみました。

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すまいるさん2525
すまいるさん2525 @cook_40125050

濃厚だけど意外とヘルシー。チ−ズアイスってあんまりないけど、混ぜるだけで簡単だし、大人にも子供にもおすすめです。
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子供の頃、母がよく作ってくれたアイスです。忘れないように、レシピとして残してみました。

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材料

  • (4〜5個分)
  • 生クリーム 200g
  • 砂糖 大2〜3
  • カッテ−ジチ−ズ 200g
  • 全卵 1個
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作り方

  1. 1

    カッテ−ジチ−ズを裏ごしする。※裏ごしタイプのものなら、そのままでOK。

  2. 2

    材料全てをボ−ルなどに入れて、全体がなめらかになるまでよ−−−−−く混ぜる。

  3. 3

    2を容器に入れて冷凍庫で冷やす。30分〜1時間おきにフォ−クなどでかきまぜる。全体が固まったら完成☆

コツ・ポイント

◎お砂糖の量はお好みで調整してください。◎生クリームは植物性のもので十分です。◎容器は金属製→ガラス→それ以外の順が早く冷えておすすめです。◎出来上がったら、取り分けてラップでくるんでおけば、いつでも気軽に食べられます。

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すまいるさん2525
すまいるさん2525 @cook_40125050
2010/06/05 01:51に公開
よろしくです。
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生クリーム 卵

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