さっぱり茄子 みーーー☆ @cook_40122333 つまみにもおかずにもピッタリ☆このレシピの生い立ち母がよく作ってくれた料理です♪ もっと読む つまみにもおかずにもピッタリ☆このレシピの生い立ち母がよく作ってくれた料理です♪ もっと読む さっぱり茄子 みーーー☆ @cook_40122333 つまみにもおかずにもピッタリ☆このレシピの生い立ち母がよく作ってくれた料理です♪ もっと読む つまみにもおかずにもピッタリ☆このレシピの生い立ち母がよく作ってくれた料理です♪ もっと読む 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 後で利用できるように、このレシピを保存します。 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 材料 2〜3人分 ネギ(白い部分) １本分 茄子 ４本 昆布ポン酢 適量 いりごま 適量 揚げ油(ごま油+サラダ油) 適量 アプリでひらく 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 作り方 1 茄子を縦に半分、また半分に４等分に切る。ヘタの部分から２cm下から２っ切れ目を入れる。(ほうきみたいな形) 2 ネギは、しらがねぎにして水にさらしておく。 3 茄子を揚げる。火が通ったら油を切る。 4 タッパに茄子・ポン酢・いりごまを入れて、その上からしらがねぎをかけて冷蔵庫で冷やす。 コツ・ポイント ・揚げ油は、ごま油を少し足すと、香ばしい香りで美味しいです♪・茄子の切り方は、好みの切り方で大丈夫ですが長細い方がイィと思います(^∀^) 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 つくれぽ 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 レシピID: 18096296 コピーしました！ みーーー☆ @cook_40122333 2010/06/05 01:54に公開 フォロー中 フォローバック フォロー イロイロ参考にさせてもらって、皆が笑顔になる料理を作りたいです。 もっと読む このレシピのキーワード なす ねぎ 似たレシピ その他のレシピ サラダチキンとケールの醤油麹和えサラダ 夜勤めし:卵と納豆のスクランブルエッグ風 簡単♪辛すぎない麻辣湯 アボカドと海苔の佃煮の和え物 男のロマン！鶏もも肉の背徳鶏マヨネーズ！ さっぱり☆でも濃厚なヨーグルトムース 肉みそ本格ジャージャー麺 材料たった３つで＊ガルボもどきクッキー チーズクリームでブルーベリータルト☆ 梅講師直伝⑳ブランデー梅酒 チ−ズアイス 残り物集まれぇ！海苔の佃煮 カマンベールチーズ入りマカロニサラダ いちごのチーズスフレ https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18096296
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