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スクランブルエッグのせ♪豆腐ハンバーグ
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スクランブルエッグのせ♪豆腐ハンバーグ-レシピのメイン写真

スクランブルエッグのせ♪豆腐ハンバーグ

machiレシピ
machiレシピ @cook_40058829

いつもの豆腐ハンバーグにとろーりスクランブルをのっけてボリュームもアップ♪
このレシピの生い立ち
いつもの豆腐ハンバーグにアレンジをしてみました。

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いつもの豆腐ハンバーグにアレンジをしてみました。

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スクランブルエッグのせ♪豆腐ハンバーグ

machiレシピ
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いつもの豆腐ハンバーグにとろーりスクランブルをのっけてボリュームもアップ♪
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いつもの豆腐ハンバーグにアレンジをしてみました。

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材料

2人分
  • 鶏ひき肉 200ｇ強
  • 豆腐（絹） 70.80ｇ
  • ◎塩コショウ 少々
  • ◎醤油 少々
  • ◎酒 少々
  • 溶き卵（塩コショウしておく） 2個
  • サラダ油 適宜
  • バター 適宜
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作り方

  1. 1

    ひき肉に豆腐を崩しながらいれ、◎をいれこねて形を整える。

  2. 2

    油をしき両面焼く。酒をふりフタをして中まで火をとおし皿に盛る。

  3. 3

    フライパンを軽くふきバターをしいてスクランブルエッグをつくって豆腐ハンバーグにのせてできあがり♪

  4. 4

    お好みのソースをつけていただきます♪

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machiレシピ
machiレシピ @cook_40058829
2010/06/14 05:45に公開
働く主婦のシンプルレシピ♪ 簡単レシピがモットーです♪ブログ→ http://yaplog.jp/piscesb_m/
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このレシピのキーワード

豆腐ハンバーグ バター 酒 とりひき肉 豆腐

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