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充実野菜でアガーゼリー♡
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充実野菜でアガーゼリー♡-レシピのメイン写真

充実野菜でアガーゼリー♡

sayaboo
sayaboo @cook_40039036

植物性ゼリーの素(アガー)で作る、ひんやりデザートです♪おやつだけでなく、調子の悪い時にもつるりと食べられますよ✿
このレシピの生い立ち
子供が大好きなゼリーをヘルシーに美味しく作りたくて♡

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sayaboo
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植物性ゼリーの素(アガー)で作る、ひんやりデザートです♪おやつだけでなく、調子の悪い時にもつるりと食べられますよ✿
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材料

プリンカップ6個分
  • アガー 約12g(大さじ1)
  • 砂糖 30g
  • 水 150cc
  • 充実野菜 450cc
  • レモン汁 適量
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作り方

  1. 1

    アガーと砂糖を乾いた容器で良く混ぜる。
    中くらいの耐熱ボウルに水を入れ、「牛乳温め」モードでチンする。

  2. 2

    1のボウルにアガー砂糖を少しずつ入れ、良くかき混ぜて完全に溶かす。

  3. 3

    別の耐熱ボウルに充実野菜を入れ、こちらも「牛乳あたため」モードでチン。2を加えて(スパチュラで残らず)良く混ぜる。

  4. 4

    お好みの型に流しいれて、粗熱が取れたら冷蔵庫で冷やしたていただく♪

  5. 5

    ↑しまじろうです♪
    子供の好きな型に入れるだけで、テンション↗ですね♡

    • 充実野菜でアガーゼリー♡作り方5写真

コツ・ポイント

本来は鍋で作るのですが、暑い日に火を使うのが嫌だったので、レンジで作ってみました。
とにかく、均一に良く混ぜることがコツです。
レンチンで器が熱くなりますので、やけどに注意してください<(_ _)>

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sayaboo
sayaboo @cook_40039036
2010/06/14 05:45に公開
二人の男の子のママです。「家族の健康は食事から」をモットーに、日々”ヘルシー・おいしー”料理を考えています。野菜大好き、乾物大好き、雑穀大好きな、元ナースです。
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このレシピのキーワード

ゼリー

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