バターを耐熱ボウルに入れて電子レンジで加熱して取り出し、混ぜて溶かす。（５００Wで40秒くらい）

①の中に砂糖を加えて泡だて器で混ぜ、卵も割り入れてよく混ぜる。バナナの場合はここで入れて潰しながら混ぜる。

更にホットケーキミックス、牛乳も加えて混ぜる。

２０ｃｍ×２５ｃｍほどに切ったラップに生地の１／１０量（大さじ１強）を乗せる。

ラップの両端をつまんで持ち上げて、生地の形が筒状になるようにもう片方の手で軽く整える。

そのままくるくるっと巻いたら、ゆとりを持って両端をしっかりねじる。

半量の５本が出来たら、電子レンジに並べて弱（２００W）で６～８分加熱する。途中で３～４分経ったら上下をひっくり返す。

⇑こちらはバナナ入り♪

⇑こちらはチョコチップ入り♪

【アレンジ】ＨＭを１００ｇに、マーガリン、卵、バナナ量はそのまま、牛乳を半量にするとよりリッチな味わい♪（８本分）