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大根だけのカレー
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大根だけのカレー-レシピのメイン写真

大根だけのカレー

ローラlove
ローラlove @cook_40036967

大根と、大根おろし。大根尽くしの大根だけのカレーです。粉も使わず、材料も少なくて簡単!
このレシピの生い立ち
大根とおろし大根で作りました。

大根と、大根おろし。大根尽くしの大根だけのカレーです。粉も使わず、材料も少なくて簡単!
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大根と、大根おろし。大根尽くしの大根だけのカレーです。粉も使わず、材料も少なくて簡単!
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大根とおろし大根で作りました。

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材料

2人分
  • 大根 700g
  • カレー粉 大さじ2
  • しょうゆ 大さじ4
  • 油 大さじ3
  • 塩胡椒 少々
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作り方

  1. 1

    大根は400gは一口大に切り、残りはすりおろす。

  2. 2

    鍋に全ての材料を入れ弱火にかける。

  3. 3

    蓋をして大根おろしと大根からの水分だけで蒸し煮にする。

  4. 4

    大根に火が通れば完成です。しばらく蓋をして鍋に入れたまま冷ますとより味が染みます。

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ローラlove
ローラlove @cook_40036967
2010/06/11 13:40に公開
犬大好き♪料理大好き♪野菜中心の料理を載せています。イチオウ管理栄養士です(*^_^*)
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カレー 大根 カレー粉

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