スタバ風☆キャラメルマキアート
簡単にしかも安い材料でスタバ風のキャラメルマキアートが作れます♪
手作りならではのカスタマイズをお楽しみ下さい。
このレシピの生い立ち
スタバのキャラメルマキアートが大好きで、
でも幼子を連れてゆっくり飲めない・・・・・
なので、家で本格的なキャラメルマキアートが作れれば
いつでもゆっくりスタバ気分を味わえるかな～と思い、
試行錯誤して作りました！
スタバ風☆キャラメルマキアート
簡単にしかも安い材料でスタバ風のキャラメルマキアートが作れます♪
手作りならではのカスタマイズをお楽しみ下さい。
このレシピの生い立ち
スタバのキャラメルマキアートが大好きで、
でも幼子を連れてゆっくり飲めない・・・・・
なので、家で本格的なキャラメルマキアートが作れれば
いつでもゆっくりスタバ気分を味わえるかな～と思い、
試行錯誤して作りました！
作り方
- 1
最初にエスプレッソ代わりにカップにインスタントコーヒーとバニラシロップ（又はガムシロ）を入れます。
- 2
熱湯を手順１のカップに注ぎ混ぜます。
- 3
牛乳を温めて沸騰させます。
沸騰したらすぐ深めのカップに移して攪拌します （温度が低いと泡がすぐしぼんじゃいます） - 4
手順３の牛乳を静かにコーヒーの入ってるカップに入れます。
- 5
キャラメルクリームを作ります！
耐熱容器に☆の材料を入れて600ｗで４０秒。
溢れない様に注意して見ててね！ - 6
←もしゆるそうだったら、よく混ぜてからレンジで５秒づつ加熱して・・・を繰り返してね。ﾏﾖﾈｰｽﾞ位のｸﾘｰﾑ状が目安。
-
- 7
最後にキャラメルクリームをかけて出来上がり～！
サランラップに入れて楊枝でプチしてやると綺麗に描けます。 - 8
- 9
バニラシロップはスタバ（700円）のがお勧め！本格的な味になります♪
-
- 10
攪拌時はIKEAで78円のミルククリーマーを使用。電動だし極め細やかな泡ができます！
-
- 11
キャラメルはこれを使いました。
-
コツ・ポイント
最初のインスタントコーヒーを入れる時、温度が低いと、出来上がり後、飲む時にかなり冷たくなっちゃうので、熱湯を入れておくと出来上がった時にちょうどいい温度で飲めます。
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