アイスキャラメルマキアート
よーり★ @cook_40044010
おうちで、スタバ風のキャラメルマキアートを飲んでみませんか？？
このレシピの生い立ち
友達のおもてなしのために、作ってみました☆
ロッテの塩キャラメルの裏に、キャラメルソースの作り方が書いてありました（＾＾）/
アイスキャラメルマキアート
おうちで、スタバ風のキャラメルマキアートを飲んでみませんか？？
このレシピの生い立ち
友達のおもてなしのために、作ってみました☆
ロッテの塩キャラメルの裏に、キャラメルソースの作り方が書いてありました（＾＾）/
アプリでひらく作り方
- 1
まずはキャラメルソース作り。耐熱性の容器に牛乳とキャラメルを入れる。
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- 2
電子レンジで牛乳が沸騰しないように注意しながら過熱する。
沸騰する直前でレンジを止めて、スプーンで混ぜる。 - 3
容器が熱いので気をつけて混ぜてくださいね！
これを何回か繰り返して、滑らかなソースを作る。 -
- 4
エスプレッソ代わりの濃いめのコーヒーを作る。お湯にコーヒーを混ぜておく。
- 5
いよいよドリンクにとりかかります☆
コップにバニラシロップをいれて、150mlの牛乳を上から入れます。 - 6
牛乳の量が、コップのふちから5mm下になるように氷を入れる。
その上から、濃いめのコーヒーをゆっくりかける。 - 7
③で作ったキャラメルソースを格子状にスプーンでかけて出来上がり☆
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- 8
私は、シロップはスタバのバニラシロップ。コーヒーはネスカフェゴールドブレンドを使ってます♪
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- 9
キャラメルは、ロッテの塩キャラメルを使っています☆
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コツ・ポイント
キャラメルマキアートは、二層に見えるのがキレイだと思います！！
上からコーヒーを入れるときは、勢いよくいれずに茶色（上）とミルクの色（下）の二層を作りましょう☆
上から、キャラメルソースをかければ出来上がり♪グラスに入れておしゃれ！
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