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母直伝、超簡単!冷し中華のタレ
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母直伝、超簡単!冷し中華のタレ-レシピのメイン写真

母直伝、超簡単!冷し中華のタレ

〓メルモ〓
〓メルモ〓 @cook_40098236

覚えやすい冷し中華のタレです。春雨での冷し中華にも!
このレシピの生い立ち
いつも実家で母が作ってくれてた冷し中華です。

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いつも実家で母が作ってくれてた冷し中華です。

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材料

2人分
  • 醤油 大2
  • 米酢 大2
  • ごま油 適量
  • 砂糖 大2
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作り方

  1. 1

    ごま油以外全部ボールに入れて、混ぜ合わせる。

  2. 2

    暫く放置して砂糖が溶けたら、ごま油を入れて混ぜて出来上がり!

  3. 3

    25年7月22日 (月)
    話題入りしました。
    作って下さった皆さんありがとう^^

コツ・ポイント

※醤油、砂糖、酢は1:1:1です。ピリ辛好きな人は、ラー油入れても美味しいよ!
私は、食べる直前にカラシをタレで溶く派です。

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〓メルモ〓
〓メルモ〓 @cook_40098236
2010/06/07 08:01に公開
|電柱|・ω・`)ソー・・ロム専のつもりが・・・美味しい料理と沢山出会って、つくれぽ書いてみたのが始まりで、自分でもレシピ載せる様になりました。皆さんのレシピとテクを勉強させて頂きたいです!
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冷やし中華

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