豆乳ドレッシング

mugimesi22
mugimesi22 @cook_40059722

豆乳でドレッシングを作ってレタスにかけて見ました。
豆乳のコクが広がるドレッシングです。
このレシピの生い立ち
豆乳メインのドレッシングを作ってみたので、レタスにかけて見ました。

豆乳ドレッシング

豆乳でドレッシングを作ってレタスにかけて見ました。
豆乳のコクが広がるドレッシングです。
このレシピの生い立ち
豆乳メインのドレッシングを作ってみたので、レタスにかけて見ました。

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材料

  1. ドレッシング
  2. 豆乳 50グラム
  3. 醤油 15グラム
  4. 15グラム
  5. 出汁の素 少々
  6. 砂糖 3グラム
  7. 2グラム
  8. 胡椒 少々
  9. ゴマ 適量
  10. サラダ
  11. レタス 適量

作り方

  1. 1

    ■ドレッシング作り
    ドレッシングの材料を混ぜ、攪拌して完成。
    各材料の分量は好みで調整してください。

  2. 2

    ■サラダ作り
    レタスを千切って冷水に晒し、盛り付けます。
    ※サラダは何でもいいです。

  3. 3

    盛り付けて完成です。

コツ・ポイント

混ぜるだけですのでポイントは特にありません。
<マイブログ>http://mugimesi1.blog84.fc2.com/

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手作り大好きサラリーマン(男) 下手の横好きとも言う。料理創作は化学実験みたいで楽しいです。
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