温サラダ〜豆乳マスタードドレッシング〜
milk*cocoa @cook_40118293
豆乳とマスタードのドレッシングで
温野菜をたっぷりいただきます♪
このレシピの生い立ち
ほんの少し残っていた豆乳でドレッシングを作ってみたら美味しかったので、
忘れないよう覚え書きに♪
温サラダ〜豆乳マスタードドレッシング〜
豆乳とマスタードのドレッシングで
温野菜をたっぷりいただきます♪
このレシピの生い立ち
ほんの少し残っていた豆乳でドレッシングを作ってみたら美味しかったので、
忘れないよう覚え書きに♪
作り方
- 1
ドレッシングの材料をよく混ぜ合わせて、冷蔵庫で冷やしておく
- 2
新じゃがは竹串がスッと通るまで茹で、食べやすい大きさに切る
空豆はさやから出して、沸騰した湯に塩と酒を少し入れ2分茹でる - 3
ブロッコリーは食べやすい大きさに切り、スナックえんどうは筋を取り、沸騰した湯で一緒にさっと茹でて、水にさらし、水気をきる
- 4
おかひじきも沸騰した湯で2分茹で、水にさらして、水をきる
- 5
空豆は皮をむいて半分に、スナックえんどうも半分にする
野菜をざっくり混ぜあわせて器に盛る
- 6
食べる直前に、よくかき混ぜたドレッシングをかけていただきます♪
コツ・ポイント
お好きなお野菜でどうぞ♪
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マスタードが決め手♪海老と長芋の温サラダ マスタードが決め手♪海老と長芋の温サラダ
ほくほく長芋とぷりぷり海老に緑の枝豆を散りばめて♪ぴりりと美味しいドレッシングをかけて♪クリスマスパーティーにも♪
atelier＊Ｒ＊
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18734635
