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苺のマスカルポーネジェラート♪
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苺のマスカルポーネジェラート♪-レシピのメイン写真

苺のマスカルポーネジェラート♪

シマれもん
シマれもん @cook_40083198

簡単だけど美味しい！
マスカルポーネが余ったら是非☆
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余ったマスカルポーネの消費方法を考えてたら思いついたので。

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材料

１人分
  • 冷凍させた苺 5～6粒
  • マスカルポーネチーズ 大さじ1
  • 練乳 少々
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作り方

  1. 1

    冷凍の苺とチーズをミキサーに入れてミキシング！

    甘めがお好みなら、この時点でも練乳を加えてください。

  2. 2

    ①を容器に入れたら冷凍庫へ。
    少し固まりかけたら何度かスプーンなどで混ぜ混ぜしてまた冷凍庫へ。これを２～3回繰り返す。

    • 苺のマスカルポーネジェラート♪作り方2写真
  3. 3

    滑らかなジェラート状になったら器に盛り、練乳をかけたら出来上がり～♪

コツ・ポイント

＊②はカチカチに凍らせないことがポイントです！

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シマれもん
シマれもん @cook_40083198
2010/06/08 11:39に公開
食べるのも作るのも大好き♪美味しい物には目がない食いしん坊♪
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このレシピのキーワード

ジェラート イチゴ マスカルポーネ コンデンスミルク

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