かいわれ＆キムチ☆
こん２ @cook_40044158
甘いキムチに 出くわしてしまったら。
こういう食べ方もありかなぁって。
このレシピの生い立ち
買ったキムチが甘かった。。。
驚くほどに。
私好みに変身させてみた。
かいわれ＆キムチ☆
甘いキムチに 出くわしてしまったら。
こういう食べ方もありかなぁって。
このレシピの生い立ち
買ったキムチが甘かった。。。
驚くほどに。
私好みに変身させてみた。
作り方
- 1
キムチは長ければ食べやすく切ります。
かいわれは 根を落とし 半分の長さに。水にとって、種は取り除きます。 - 2
器にキムチをのせ、その上に水気を切ったかいわれをのせます。
- 3
いただくときに かつおぶしをのせ、醤油をかけます。
醤油は風味＆香りづけなので 少量。
かけすぎ注意です。
コツ・ポイント
キムチの甘さ加減で かいわれの量は調整してください。
かいわれ好きさんなら 食べすぎ注意です。
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