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無花果×ラムレのチーザトースト
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無花果×ラムレのチーザトースト-レシピのメイン写真

無花果×ラムレのチーザトースト

ミッキーアン
ミッキーアン @mickey_anne

無花果とラムレのおやつトーストにチーザを合わせてみました。チーズの買い置きがなくても大丈夫✽
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にチーズがない!時。
チーザをトッピングしたら美味しかったので
色々試しています。
今回、無花果&ラムレのおやつトーストに合わせてみました。

無花果とラムレのおやつトーストにチーザを合わせてみました。チーズの買い置きがなくても大丈夫✽
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にチーズがない!時。
チーザをトッピングしたら美味しかったので
色々試しています。
今回、無花果&ラムレのおやつトーストに合わせてみました。

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ミッキーアン
ミッキーアン @mickey_anne

無花果とラムレのおやつトーストにチーザを合わせてみました。チーズの買い置きがなくても大丈夫✽
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冷蔵庫にチーズがない!時。
チーザをトッピングしたら美味しかったので
色々試しています。
今回、無花果&ラムレのおやつトーストに合わせてみました。

無花果とラムレのおやつトーストにチーザを合わせてみました。チーズの買い置きがなくても大丈夫✽
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チーザをトッピングしたら美味しかったので
色々試しています。
今回、無花果&ラムレのおやつトーストに合わせてみました。

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材料

2個分
  • イングリッシュマフィン 1個
  • 無花果 1個
  •  白ワイン 大さじ1
  •  レモン汁 小さじ1~
  • ラムレーズン 適量
  • エキストラバージンオリーブオイル 小さじ1/2
  • チーザ 3~4枚
  • 塩 ごく少量
  • シナモン 少々
  • ミントの葉 少々
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作り方

  1. 1

    無花果は適当な大きさにカットして白ワインとレモン汁を絡める。

  2. 2

    2つに割ったマフィンを軽く焼いて取り出す。

  3. 3

    2に1を載せる。

    • 無花果×ラムレのチーザトースト作り方3写真
  4. 4

    ラムレーズンを散らし(つけ汁も少々垂らす)、再びトースターに入れて色よく焼いて取り出す。

    • 無花果×ラムレのチーザトースト作り方4写真
  5. 5

    大きく割ったチーザを散らしてトースターの余熱を利用してサッと温め、オリーブオイルをまわしかける。

  6. 6

    ごく了承の塩を散らし、シナモンをふってミントの葉を添えて完成です。

    • 無花果×ラムレのチーザトースト作り方6写真

コツ・ポイント

チーザの量、フレイバーはお好みで。
(チーザ多めの場合、塩は省略)

ラムレーズンは普通のレーズンでも。ない場合は蜂蜜を回しかけても結構です。

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ミッキーアン
ミッキーアン @mickey_anne
2016/10/06 19:11に公開
離れて暮らす大学生*息子クンlove~田舎暮らし満喫中「働くはぁは」。素敵レシピ、皆様に感謝×感謝の毎日。☆ 『ツタン友の会』会長秘書(ゆる²担当)☆ 『つくれぽ戦隊・あ☆レンジャー』隊員(グリーン)『HKR47☆№5』☆スッピン④ ☆夜消 ペリエでコッソリ活動中☆おっちょこNO.101☆猫じゃらし会員№21☆のんびりクックの会☆酵母の会№1☆『鯖♡同盟』№12☆発酵同盟 : No.10
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このレシピのキーワード

いちじく シナモン ミント

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