カリッと♪鶏皮炒め

Name: カリッと♪鶏皮炒め
Cuisine: 日本語
Ingredients: 鶏皮 食べたいだけ; しょうゆ 少々

＋tonakai＋ @cook_40112818

どんな鶏皮でもＯＫ♪うちではスープのだしを取った後の鶏皮も食べちゃいます☆あっさりな夏の麺類にも、旦那様のおつまみにも❤
このレシピの生い立ち
スープのだしをとった後の鶏皮を捨てるのがもったいなくて…

カリッと♪鶏皮炒め

＋tonakai＋ @cook_40112818

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材料

鶏皮食べたいだけ
しょうゆ少々

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作り方

1

鶏皮を食べやすい大きさに切る。
2

フライパンを熱し、鶏皮をよ―――く炒める。途中、油が出てきたら、キッチンペーパーで拭き取って。
3

カリッと焦げ目がついてきたら、しょうゆを絡めて出来上がり。
（しょうゆは鶏皮の量にもよりますが、1回しぐらい）
4
2011.6.28
✽話題入り✽
あとで気付いた話題入り^^;皆様ありがとう～♪

コツ・ポイント

余分な油をこまめに取りながら作ってね。

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つくれぽ

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＋tonakai＋ @cook_40112818

2010/06/07 01:23に公開

パパと私と２人の息子、娘の５人家族です。食の細い子供たちも成長とともにたくさん食べるようになってきて、素敵なレシピとの出会いを楽しんでいます♡つくれぽの掲載が遅くなったり、お礼に伺えなかったりで申し訳ありません。。レシピに目を留めてくださった皆様には感謝の気持ちいっぱいです♡マイペースな私ですが、どうぞよろしくお願いします✧時々レシピ見直しています…

このレシピのキーワード

炒めものとり皮

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