簡単☆残り物カレーカップ♪
お弁当のおかずに簡単で可愛くて美味しくできました♪
このレシピの生い立ち
カレーが残ったので お弁当のおかずに作ってみました♪
作り方
- 1
① アスパラを1㎝位に切って素揚げする。かぼちゃはレンジで根野菜加熱調理で茹でる。残り物カレーの中に混ぜてカップに入れる
- 2
② ①カレーの上に★の材料などで飾ってオーブントースターで2分位加熱。焼き目が付いてカレーが温まったらOK
- 3
③ お肉など入ってたトレーに置いてジブロックに入れ冷凍。固まったらトレーから出して冷凍。
- 4
☆ 冷凍保存後にお弁当に入れる時は1度レンジで10秒位温めてから~オーブントースターで焼き目がついたらOK♪
コツ・ポイント
■ カップには8分目まで入れるとキレイに見えます♪
※ ①のカップは加熱OKのカップです
※ じゃが芋は入れないでルーのみ使う方が美味しいです
■ ③ のトレーはお肉など入ってたトレーです。洗っていつも活用しています。便利品です
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