冷蔵庫整理に ピリ辛塩鍋～☆
おゆきママ @cook_40071143
少しずつ余った野菜などなど・・・
冷蔵庫の中にあるもので作りました。
材料にこだわらず チョイスしてみて下さい。
このレシピの生い立ち
週末は冷蔵庫整理の日(^ ^)
野菜など少しずつ余っていたので 鍋に !
煮物を作った時に余った ちくわぶ・厚揚げも入れちゃいました。
冷蔵庫整理に ピリ辛塩鍋～☆
少しずつ余った野菜などなど・・・
冷蔵庫の中にあるもので作りました。
材料にこだわらず チョイスしてみて下さい。
このレシピの生い立ち
週末は冷蔵庫整理の日(^ ^)
野菜など少しずつ余っていたので 鍋に !
煮物を作った時に余った ちくわぶ・厚揚げも入れちゃいました。
アプリでひらく作り方
- 1
別の鍋に
★5個を入れ
スープを作っておきます。 - 2
土鍋に
☆の野菜などを
１口大に切り
並べて入れ・・・ - 3
1 のスープを
土鍋に入れ
ひと煮たちさせます。 -
- 4
沸騰したら・・・
お肉を入れ
細火にして少し煮つめます。 -
- 5
ニラを パラッと
上にのせ蓋をして
少し蒸したら
出来上がりです～ -
- 6
余談ですが・・・
実はこのニラ
我が家のベランダで
育ったニラです☆ -
- 7
残ったスープに
御飯を入れ
卵でとじました。 -
- 8
色合的に・・・
青のりしかなかったので 上にパラッとかけました ☆
子供は美味しいと
ペロッと食べてくれましたよ -
コツ・ポイント
野菜の量や煮込み時間などで スープの濃さも変わってきます。
お好みに合わせて 水や ガラスープの素・豆板醤・コチジャン
などを足して下さいね。
つくれぽ
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