Diet☆ササミと青菜の葛煮

Name: Diet☆ササミと青菜の葛煮
Yield: ２人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: ササミ ４本; 青菜（水菜、ホウレン草等） 200ｇ; 片栗粉、醤油、みりん、だしの素 適量

ササミが驚くほどフンワリ柔らかく仕上がります。手間なしで、懐石風な上品な和食をどうぞ！
このレシピの生い立ち
ササミダイエットシリーズ

ササミが驚くほどフンワリ柔らかく仕上がります。手間なしで、懐石風な上品な和食をどうぞ！
このレシピの生い立ち
ササミダイエットシリーズ

材料

２人分

ササミにまぶした片栗粉で自然にとろみがつきます。ササミは予熱で火が通り、ちょうどいいロゼ加減に火が通ります。御飯にのせて、丼風にしても美味しいです。

うなぎのうー @cook_40013613

2010/06/11 05:35に公開

手軽で美味しいオリジナルレシピを研究しています。お料理の味もさることながら、献立の組み合わせや、味のバランス、旬の素材を使うこと等、トータルコーディネイトが大事だと思ってます。

その他のレシピ