お弁当に☆味付きハンバーグ
なみかん＠箱入り @cook_40125334
冷凍してお弁当のおかずや朝食のパンの具に。
このレシピの生い立ち
お弁当でソースをかけなくていいように… まとめて作って、自製冷凍食品にしています(*´∀｀*)
お弁当に☆味付きハンバーグ
冷凍してお弁当のおかずや朝食のパンの具に。
このレシピの生い立ち
お弁当でソースをかけなくていいように… まとめて作って、自製冷凍食品にしています(*´∀｀*)
アプリでひらく作り方
- 1
玉ねぎをみじん切りにし、耐熱ボウルに入れラップをかけ、電子レンジ500Wで２分チン。
- 2
１のボウルに溶きタマゴ、●印を入れよく混ぜたら、パン粉を入れ浸す。
- 3
ひき肉、塩、こしょう、ナツメグを入れてよ〜くこねる。
- 4
片手に打ち付け空気を抜きながら、お好みのサイズに成形する。
- 5
温めたフライパンに油を回し、中火で焼く。
- 6
焼き色が付いたらひっくり返しフタをして、弱火で10分ほど焼く。(ハンバーグのサイズや調理器具によって調整して下さい！)
- 7
火が通ったら完全に冷ましてから一個ずつラップで包み、ジップロックなどに入れて冷凍庫へ。
- 8
食べるときはラップのままお皿に乗せレンジでチン。
２ヵ月以内に食べて下さい☆
コツ・ポイント
焦げやすいので火加減に気を付けてください(´∀｀)
つくれぽ
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