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にんにく入り☆バターソテー
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にんにく入り☆バターソテー-レシピのメイン写真

にんにく入り☆バターソテー

そらるん
そらるん @cook_40117275

いつものバターソテーににんにくをプラス！
風味もスタミナもアップしますよ♪
このレシピの生い立ち
マンネリ化したバターソテーに、夫の大好きなにんにく入れてみました。

いつものバターソテーににんにくをプラス！
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マンネリ化したバターソテーに、夫の大好きなにんにく入れてみました。

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にんにく入り☆バターソテー

そらるん
そらるん @cook_40117275

いつものバターソテーににんにくをプラス！
風味もスタミナもアップしますよ♪
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マンネリ化したバターソテーに、夫の大好きなにんにく入れてみました。

いつものバターソテーににんにくをプラス！
風味もスタミナもアップしますよ♪
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マンネリ化したバターソテーに、夫の大好きなにんにく入れてみました。

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材料

3~4人分
  • ほうれん草 1把
  • しめじ 1パック
  • しいたけ 4~5枚
  • バター 10ｇ
  • にんにく（みじん切り） 1片
  • 塩 少々
  • こしょう 少々
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作り方

  1. 1

    ほうれん草は洗って5ｃｍ幅、しいたけは1ｃｍ幅に切っておく。

  2. 2

    フライパンにバターとにんにくを入れ、にんにくの香りが出るまで炒める。

  3. 3

    しめじ、しいたけを入れ軽くしんなりしたら、ほうれん草を投入。

  4. 4

    ほうれん草がしんなりしたら、軽く塩、こしょうして出来上がり！

コツ・ポイント

バターとにんにくを入れる時の火力は弱め、具を入れたら強火でささっと炒めて下さい。

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そらるん
そらるん @cook_40117275
2010/06/07 02:31に公開
夫と猫一匹、インコ一羽と楽しく暮らしています。皆さんのレシピを参考にしながら、キッチンライフ楽しんでいます❤
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このレシピのキーワード

シメジ しいたけ ほうれん草 にんにく バター

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