OインスタントのコーヒークッキーO

OleafO @cook_40125359
どこのお家でも必ず見かける
インスタントコーヒーで簡単クッキー♪
このレシピの生い立ち
あるもので簡単にクッキー作ろう!と思って考えました。
コーヒー好きな人はぜひ*
OインスタントのコーヒークッキーO
どこのお家でも必ず見かける
インスタントコーヒーで簡単クッキー♪
このレシピの生い立ち
あるもので簡単にクッキー作ろう!と思って考えました。
コーヒー好きな人はぜひ*
作り方
- 1
*下準備*
1.バターは室温に戻しておく 。
2.★は一緒にふるっておく。 - 2
ボウルに室温に戻したバターと塩を入れ、ホイッパーでなめらかなクリーム上にしたら砂糖を食わえて白っぽくなるまでかきまぜる。
- 3
卵をときほぐし、2に3~4回に分けて加え、そのつどよくかき混ぜる。
- 4
ふるった★を3に加えゴムべらでさっくり混ぜ合わせる。
- 5
4をひとまとめにし、ラップに包んで冷蔵庫で約1時間ほど休ませる。
- 6
5を3mmぐらいの厚さに伸ばしたら型抜きをし、180℃のオーブンで13分焼いて出来上がり*
コツ・ポイント
面倒ならインスタントコーヒーはふるいにかけなくても問題ないです。
あとは材料を入れてまぜて焼くだけ!失敗なしで誰でも簡単に作れますよ♪
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