スパゲティーサラダ
井澤綾華（井澤農園） @cook_40039446
マヨネーズを抑えてヨーグルトを入れるので、カロリーオフ
マイルドなサラダになりますb
母も絶賛。自信作です☆
このレシピの生い立ち
お昼の余ったスパゲティーがあったので。
スパゲティーサラダ
マヨネーズを抑えてヨーグルトを入れるので、カロリーオフ
マイルドなサラダになりますb
母も絶賛。自信作です☆
このレシピの生い立ち
お昼の余ったスパゲティーがあったので。
アプリでひらく作り方
- 1
スパゲティーを半分に折り、表示の時間通りに茹でておく。
- 2
ボウルに、❀の材料をすべて合わせて混ぜる。
- 3
きゅうりを薄い輪切りにして、分量がいの塩を小さじ１/２入れてもんでおく。
- 4
にんじんをイチョウ切りにして、電子レンジ500wで1分30秒チン。
- 5
３のにんじんと一緒に、今度は玉ねぎも1分30秒チン。
- 6
ハムを、短冊切りにし、２のボウルに入れる。
- 7
きゅうりの塩を洗い流して、よ―く水を切り、他の野菜(にんじん・玉ねぎ・コーン)と一緒に２のボウルに入れる。
- 8
少し混ぜたら、スパゲティーをキッチンバサミで適当に少し短く切り、入れて混ぜる。
- 9
完成!
コツ・ポイント
野菜の水気はしっかり切って下さい!
2日目も美味しいです♥
つくれぽ
農家の食卓に登場する野菜の味を活かした料理をご紹介♪北海道栗山町井澤農園4代目孝宏のヨメです。二児の母。自称「農家フェチ」♡料理研究家の肩書を持ちながら、フリーランスでもお仕事をしています。企業のレシピ開発、料理教室、ホームページの栄養コラム・記事監修、各種講演会、HBCあぐり王国北海道出演、2018年～北海道新聞の連載中。管理栄養士、栄養教諭第一種を取得。
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